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  • | Charlotte Dellis

    Pâte à crêpes au Gin

    Le gin vient apporter une saveur parfumée à la pâte à crêpes, pour une chandeleur réussie!!!  Ingrédients: 6 oeufs 1L de lait 450 g de farine 1 à 2 cuillère(s) à soupe d'huile 1 sachet de sucre vanillé Gin 3 pincées de sel   Préparation:    Dans un saladier, mélange (dans l'ordre si possible)... Voir le message
  • | Charlotte Dellis

    Brie au four, cranberries & pistaches

    ette recette rapide et facile de brie cuit au four est parfaite pour les apéros d'hiver! Ingrédients:  2 tasses de canneberges fraîches 1/2 tasse de sucre granulé 1/2 tasse d'eau zeste d'une orange, divisé 1 brie 1/2 tasse de pistaches décortiquées (biscuits apéritif ou pain pour servir)   Pré... Voir le message
  • | Charlotte Dellis

    Beignets au sucre et au gin

    Aujourd'hui à l'occasion du Mardi Gras, nous te présentons LA recette à gouter d'urgence:  Les Beignets au sucre et au gin!!! Les ingrédients : 30 g de beurre fondu 250 g de farine 75 ml de lait 100 ml de Gin 1 œuf Une c. à café de sel Une c. à café de bicarbonate Un sachet de levure de boulang... Voir le message
  • | Charlotte Dellis

    Tartine scandinave au saumon

    Ingrédients: 1 petit concombre 50 g de sucre 6 tranches de pain au müesli et fruits secs 1 bouquet d'aneth 250 g de fromage blanc à la grecque 1 cuillère(s) à café de baies roses concassées 500 g de saumon frais sans peau ni arêtes poivre du moulin 100 g de sel marin gris 1 cuillère(s) à s... Voir le message